木本油料产业化是经济林产业的重中之重

——木本粮油产业化分会场纪实

木本粮油在当前经济林产业发展过程中究竟扮演怎样的角色？我国木本粮油产业化的现状是什么？今后将如何发展？第二届全国林业学术大会上的木本粮油产业化分会场通过两天的学术研讨，对以上问题给出了答案。

木本粮油产业化分会场由我国经济林分会与银杏分会联合承办，这也是两家单位第一次联手合作。来自全国21个省（区、市）的156位经济林产业专家，带着98篇学术论文和22个学术报告前来赴会。会议回顾总结了前一时期我国在木本粮油领域取得的主要成就和经验，分析了面临的形势，明确了今后一个时期木本粮油产业发展的指导思想和目标任务。会议内容丰富，题材广泛，涉及到了油茶、油桐、核桃、银杏、大枣、板栗等树种为主的木本粮油产业化发展战略、热点问题、关键技术攻关、产品加工与次生物质利用等诸多方面，反映了当今我国木本粮油产业化的新思想、新观念和新成果。

油茶发展要注重“四化”建设

中南林业科技大学谭晓风教授针对目前我国油茶产业存在的主要问题，作了“我国油茶产业化发展对策”的报告，提出发展油茶产业是解决我国耕地资源刚性不足和食用油安全的重要途径。他提出了油茶产业化发展的“四化”建设，即苗木生产的良种化是保障油茶产业化发展的基础，油茶栽培的集约化是大幅度提高油茶单位面积产量和总产量的重要保证，油茶栽培作业的机械化是保障产业经济效益和健康发展的根本出路，油茶产品的多样化是拉长油茶产业链条和增强产业可持续发展的重要途径。

银杏产业应走多元化道路

浑身都是宝的银杏当前的发展状况不尽人意，主要表现在产品形式单一、产学研水平低、缺乏深加工等问题，导致银杏相关产品的附加值低、竞争力弱。中国林学会银杏分会理事长、经济林分会副理事长曹福亮教授做了题为“银杏产业化现状和展望”的学术报告，报告就当前我国银杏产业现状做了全面阐述。他提出银杏是我国重要的药用原料，通过细胞培养工程，利用标准化的植物细胞培养物可评价其安全性及其与道地药材的等效性，达到安全、有效、可控、稳定的目标，从而促进建立国际认可的中药再生资源和中药生产质量的控制体系。因此，要实现银杏等药用植物进行细胞培养的目标。

曹福亮同时提出了银杏作为人工用材具有很大的发展潜力。他认为发展银杏是缓解我国工业原料林短缺的战略之策，具有广阔的发展前景。

科技是做强核桃产业的支撑

综观世界对核桃产业发展的现状和国内外发展趋势，品种的定向培育、集约化栽培、精细化采后处理、核桃加工产品多元化是总的发展方向。为做大做强核桃产业，必须发挥科技的支撑作用。与会专家建议：要加大对核桃产业的科技投入，集中解决制约产业发展的关键问题；建立和完善科技推广体系；加大高标准示范基地的建立，实施品牌战略；实施核桃产业化专门人才培养工程；积极培育龙头企业，进行产业化开发，实行区域重点扶持。

会议期间，广西林业科学研究院副院长马锦林作了题为“广西经济林产业现状与发展思路”学术报告，报告介绍了广西经济林产业现状，重点对广西的油茶、油桐、八角、肉桂等经济林树种产业化水平和存在的问题进行了分析，对今后广西经济林产业发展重点与布局提出了建设性意见。（中国绿色时报 迟诚）